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男人要食飯的道理~!!

發表於 : 2018-11-16, 13:47
李壇觀
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。
米飯,又稱白飯,或簡稱飯。
在香港的酒樓和茶餐廳,白飯亦有俗稱為靚仔。
米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、維生素B(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
而米飯當中的維生素B可以幫助維持心臟、神經系統功能,維持消化系統及皮膚的健康,參與能量代謝,能增強體力、滋補強身。 
維生素B內包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、菸酸、泛酸、葉酸等。維生素B是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。
如果缺少維生素B,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。此外喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。
研究亦指出人體攝入熱量越多,需要的B1也越多,因為它能幫助碳水化合物的消化,從而為我們提供足夠的能量。B1也有助於改善精神狀況,精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它。 
已蒸煮米飯當中每100克 (相當於大約大半碗米飯) 熱量116千卡路里、蛋白質2.6克。
看到以上資料,我估計傳統上可能男性體力勞動及生活壓力負擔一般比女性大, 而需攝取熱量及蛋白質同時亦會相對比女性多。
所以我開始明白外間流傳一句說話....男人要食飯的道理。。。

Re: 男人要食飯的道理~!!

發表於 : 2018-11-16, 14:08
梁如顯
😆😝😜😋

Re: 男人要食飯的道理~!!

發表於 : 2018-11-17, 10:03
霍蓮靈
男人吃了才有力

Re: 男人要食飯的道理~!!

發表於 : 2018-12-02, 08:34
陆玥希
原来米饭有这么多好处,那我以后学会多点吃米饭🍚,多谢分享。